新春里，侗寨年味浓。听侗族大歌，游鼓楼花桥，贵州黎平县肇兴侗寨迎来八方游客。
餐饮行业正在重构，从过去的规模连锁打法转向新餐饮模式。未来十年，个性化品牌会越来越多。规模连锁适合原料集中、关键工艺成熟的企业，而剩下的50%将是个性化品牌的天下——这类品牌主打品类新表达、产品新组合、出品新美学、文化新演绎、消费新体验。
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Екатерина Ештокина，这一点在夫子中也有详细论述
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新兴业态的成长需要包容的环境与精准的支撑。“手搓经济”若想进一步发展壮大，离不开一套适配的支持体系。制度层面，不妨探索针对个人开发者与一人公司的灵活税收政策、高效知识产权登记机制及低成本纠纷仲裁渠道，降低其制度性交易成本。市场层面，可以构建公共创新基础设施，提供普惠算力支持与开源技术社区，让开发者不必“重复造轮子”，更聚焦于创意升级。平台也应完善原创保护机制，严格禁止抄袭行为，为开发者守住创新果实。